Name: Pizzas de Tortilla California
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 10 ml de aceite de canola; 120 ml de cebolla picada; 120 ml de pimiento verde picado; 2 tortillas de harina (6 pulgadas); 1.25 ml de orégano seco; 0.63 ml de ajo en polvo; 1 tomate, en rodajas; 120 ml de queso mozzarella rallado

Estas pizzas de tortilla son una deliciosa opción para una cena rápida y fácil de preparar. Con una base crujiente de tortilla de harina, una mezcla de cebolla y pimiento verde, tomate fresco y queso mozzarella derretido, estas pizzas son ideales para compartir con amigos o como una cena ligera en casa.

Preparación 10 mins

Cocinado 15 mins

Total 25 mins

Raciones 2

Ingredientes

10 ml de aceite de canola

120 ml de cebolla picada

120 ml de pimiento verde picado

2 tortillas de harina (6 pulgadas)

1.25 ml de orégano seco

0.63 ml de ajo en polvo

1 tomate, en rodajas

120 ml de queso mozzarella rallado

Información nutricional

Por Ración: 230 calorías, proteína 10,4 g, carbohidratos 22,2 g, grasa 11,4 g, colesterol 18,1 mg, sodio 345,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 205 grados C (204°C (400°F)).

Caliente el aceite en una sartén pequeña a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Coloque las tortillas en una bandeja para hornear sin engrasar. Cubra con la mezcla de cebolla, orégano, ajo en polvo, tomate y queso mozzarella.

Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 8 a 10 minutos. Corta cada pizza en cuatro porciones.

¿Qué puedo usar en lugar del queso mozzarella?

Puedes usar cualquier tipo de queso que se derrita bien, como cheddar o gouda.

¿Puedo hacer estas pizzas con tortillas integrales?

Sí, puedes usar tortillas integrales en lugar de las tortillas de harina normales para una opción más saludable.

¿Cómo puedo guardar las sobras?

Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días. Calienta las pizzas en el horno a temperatura baja para mantener la crujiente de la tortilla.