Calabaza Tostadas Francesas
Prep::
10 min
Cocinar::
15 min
Total::
25 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
Elaboración
1
Bate los huevos, el puré de calabaza, la canela y la nuez moscada en un bol. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla de calabaza hasta que estén cubiertas por ambos lados.
2
Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque 4 de las rebanadas de pan en la sartén y cocine hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado. Repita con el resto del pan y la mantequilla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar puré fresco de calabaza en lugar del enlatado? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cada lado?
08/11/2025Me encantó esta receta. La hice con pan integral y el resultado fue increíble. La canela le da un toque delicioso a la calabaza.
09/11/2025Hola Aratz, puedes usar puré fresco de calabaza siempre y cuando esté bien escurrido para evitar que el pan se vuelva demasiado húmedo. En cuanto al tiempo de cocción, 3 minutos por lado suele ser suficiente, pero puedes ajustarlo según tus preferencias.
10/11/2025