Name: Granola Del Chef John
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de azúcar morena envasada; 3 cucharadas de jarabe de arce; 2 cucharadas de aceite vegetal; ½ cucharadita de sal; 1½ tazas de copos de avena; ½ taza de almendras picadas; ½ taza de calabaza cruda semillas; ⅓ taza de coco rallado; ½ taza de grosellas secas

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

¼ taza de azúcar morena envasada

3 cucharadas de jarabe de arce

2 cucharadas de aceite vegetal

½ cucharadita de sal

1½ tazas de copos de avena

½ taza de almendras picadas

½ taza de calabaza cruda semillas

⅓ taza de coco rallado

½ taza de grosellas secas

Información nutricional

Por Ración: 339 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 44 g, grasa 16,4 g, sodio 213,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).

Cubra una bandeja para hornear con un revestimiento de silicona.

Combine el azúcar moreno, el jarabe de arce, el aceite y la sal en un tazón.

Agregue avena, almendras, semillas de calabaza y coco.

Mezcle bien, asegurándose de que todos los ingredientes estén cubiertos uniformemente.

Vierta en una bandeja para hornear preparada y distribuya en una capa uniforme.

Hornee en el horno precalentado durante 1 hora, revolviendo ligeramente cada 10 a 15 minutos con los dientes de una tenedor para que la mezcla se tueste uniformemente y la granola esté dorada.

Vierta en un tazón y, mientras la mezcla aún está caliente, mezcle las grosellas.

Frio.

10.

Guárdelo en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.