Preparación: 20 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 3 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 947 calorías, proteínas 35,8 g, carbohidratos 46 g, grasas 69 g, colesterol 114,2 mg, sodio 1284,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el pollo, los frijoles negros, el maíz, el queso Cheddar, la cebolla roja, el pimiento rojo y el jalapeño en un tazón grande; revuelve bien Agregue el aderezo ranch, el chile chipotle y 2 cucharadas de salsa de adobo reservada. Refrigere la ensalada hasta que esté lista para servir.
2.
Sirva la ensalada de pollo en una caja bento, utilizando un molde para muffins de silicona. Llene otros compartimentos con pimientos dulces, chips de tortilla y bayas mixtas.
Comentarios de la receta Caja Bento De Ensalada De Pollo Del Sudoeste
2025-11-11 21:12:20
Oriana 5/5
Hola Berta, puedes probar a sustituir los frijoles negros por alubias pintas o judías verdes. Asegúrate de cocerlas antes de añadirlas a la ensalada. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, dependerá del tamaño y grosor de las pechugas, pero suele ser alrededor de 20-30 minutos a fuego medio. Si no quieres usar aderezo ranch, puedes preparar una mezcla con yogur natural, zumo de limón, mostaza y especias al gusto.
2025-11-10 06:49:06
Alejo 5/5
La caja bento de ensalada de pollo del sudoeste me ha encantado. La combinación de sabores y texturas es espectacular. Me gustó mucho cómo quedó la ensalada con el molde para muffins de silicona.
2025-11-09 23:23:47
Berta 4/5
No sé si puedo sustituir los frijoles negros por otra legumbre. ¿Cuánto tiempo tardará en cocer el pollo? ¿Puedo hacer la ensalada sin el aderezo ranch?
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