Burbuja Y Chirrido II

Prep:: 10 min Cocinar:: 30 min Total:: 40 min Raciones:: 8 Rendimiento:: 8 raciones
Burbuja Y Chirrido II
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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta farfalle (pajarita)
  • 1 repollo mediano, cortado en cuartos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • pimienta negra molida al gusto
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Elaboración

1

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta farfalle y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.

2

En una sartén grande a fuego medio, saltee el repollo en aceite de oliva. Si la sartén se seca, agregue un poco más de aceite. Saltee unos 10 minutos y luego agregue la pasta farfalle cocida. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 20 minutos más. Espolvorea pimienta al gusto.

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