Budín De Plátano I

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Adicional: 1 h

Total: 1 h 30 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 666 calorías, proteína 13,9 g, carbohidratos 91,1 g , grasa 28,2 g, colesterol 505,4 mg, sodio 381,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una cacerola mediana combine el azúcar, la harina y la sal. Agregue los huevos y revuelva bien. Agregue la leche y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente. Cuando la mezcla comience a espesar, retire del fuego y continúe revolviendo, enfriando ligeramente. Agregue la vainilla y la mantequilla hasta que quede suave.

2.

Coloque el pudín con plátanos y obleas de vainilla en una fuente para servir. Enfríe al menos una hora en el refrigerador antes de servir.



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