Bruschetta De Aguacate Y Feta
Preparar::
10 min
Cocinar::
5 min
Total::
15 min
Raciones::
10
Rendimiento::
10 raciones
Ingredientes
- 1 hogaza de pan ciabatta
- ⅓ taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, finamente picados, o más al gusto
- 2 aguacates, pelados, sin hueso y cortados en cubitos
- ⅓ taza de queso feta desmenuzado
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
Corte el pan en dos secciones de 3 pulgadas y corte cada sección por la mitad. Coloque los pedazos de pan en una bandeja para hornear y rocíe aceite de oliva sobre cada pedazo.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que estén tostados, de 5 a 7 minutos.
4
Espolvoree ajo sobre los pedazos de pan tostado. Coloque trozos de aguacate en cada tostada y espolvoree queso feta sobre la capa de aguacate.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pan normal en lugar de ciabatta, ¿y cuánto tiempo exacto necesito para tostar el pan?
08/11/2025La bruschetta de aguacate y feta me quedó deliciosa. El truco estuvo en no sobrecargarla de aguacate, así se mantuvo crujiente.
09/11/2025Hola Aitor, puedes usar pan normal si no tienes ciabatta, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. Para tostar el pan, yo siempre me aseguro de que esté bien cubierto de aceite y lo meto en el horno a 180 grados durante unos 5-7 minutos o hasta que esté dorado. ¡Espero que te queden riquísimas!
10/11/2025¿Puedo usar pan de barra en lugar de ciabatta? ¿Cuánto tiempo exactly se necesitan para tostar el pan?
10/11/2025Me encantó la receta. La hice tal cual y salió deliciosa. El aguacate y el feta combinan perfectamente.
11/11/2025Hola Gabin, puedes usar pan de barra pero la textura no será tan crujiente como con ciabatta. Para tostar el pan, asegúrate de que estén bien untados con aceite y mételos en el horno precalentado durante 5-7 minutos o hasta que estén dorados. ¡Espero que te queden riquísimas!
12/11/2025