Brownies Guinness® Oscuros

Prep: 30 mins

Cook: 25 mins

Aditional: 30 mins

Total: 1 h 25 min

Porciones: 24

Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 236 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 27,9 g, grasa 13,1 g, colesterol 40,2 mg , sodio 64,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Coloque la rejilla del horno en la posición central. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol"., "Bate la harina, el cacao en polvo y la sal en un tazón". , revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme. Retire del fuego.", "Bate el azúcar blanca y los huevos en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 3 minutos. Agregue lentamente la mezcla de chocolate derretido y bata hasta que se combinen. Agregue la mezcla de harina, de 2 a 3 cucharadas a la vez, hasta que se combinen. Batir en cerveza hasta que la masa esté delgada; incorpore las nueces pecanas", "Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada; espolvorea chispas de chocolate semidulce sobre la masa.", "Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de los brownies salgan migas húmedas, de 25 a 30 minutos. Enfría a temperatura ambiente; espolvorea la parte superior con azúcar glas".]



Comentarios de la receta Brownies Guinness® Oscuros

2025-11-13 16:31:06

Leandro 5/5

Claro, Ona. Puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo aumentar el tiempo de cocción en unos minutos y pincharlos con un palillo para asegurarte de que estén cocidos.

2025-11-13 04:08:18

Manel 5/5

Hola Amaya, puedes probar a sustituir la Guinness por otra cerveza stout oscura, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, yo recomendaría empezar a revisarlos después de los 20 minutos para evitar que se sequen demasiado.

2025-11-12 20:10:48

Mina 5/5

Me encantaron estos brownies! La combinación del chocolate amargo con la cerveza Guinness le da un toque único. Los hice tal cual como decías y salieron perfectos, se deshacían en la boca.

2025-11-12 19:41:06

Rita 5/5

Hice los brownies según la receta y quedaron deliciosos. La combinación de chocolate y cerveza Guinness® es espectacular.

2025-11-11 23:51:51

Amaya 4/5

No sé si puedo sustituir la cerveza Guinness por otra marca y cuánto tiempo debo cocinarla en el horno.

2025-11-11 16:07:09

Ona 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría?

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