¿Buscas un postre de chocolate que te haga volar las emociones? ¡Entonces tienes que probar los famosos brownies dobles de chocolate y nueces!
Simples, deliciosos y fáciles de preparar, estos brownies son la receta perfecta para cuando necesitas un dulce refugio en un día difícil. Y lo mejor: no requieren mucha complicación ni ingredientes exóticos.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 531 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 55,1 g, grasa 35,3 g, colesterol 87,2 mg, sodio 130,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la mantequilla y 4 cuadrados de chocolate sin azúcar en una cacerola mediana a fuego moderado. Retire del fuego.
2.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
3.
Bate el azúcar gradualmente con una cuchara de madera hasta que esté bien combinado. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición; agregue la vainilla. Agregue la harina hasta que esté bien combinada. Revuelva 1 taza de nueces.
4.
Esparza en un molde engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas. Combina la 1/2 taza restante de nueces con las chispas de chocolate; espolvorea sobre la mezcla de brownie, presionando ligeramente hacia abajo. Hornee en un horno precalentado durante 35 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se presione ligeramente con la yema del dedo. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras o cuadrados.
¿Qué ingredientes necesito para hacer Brownies Dobles De Chocolate Y Nueces?
La receta requiere los siguientes ingredientes: 1 taza de mantequilla, 4 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar, 2 tazas de azúcar blanca, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 taza de harina para todo uso, 1½ tazas de nueces picadas y 1 taza de chispas de chocolate semidulce.
¿Cómo hago los Brownies Dobles De Chocolate Y Nueces?
Derrita la mantequilla y 4 cuadrados de chocolate sin azúcar en una cacerola mediana a fuego moderado. Retire del fuego. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Bate el azúcar gradualmente con una cuchara de madera hasta que esté bien combinado. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición; agregue la vainilla. Agregue la harina hasta que esté bien combinada. Revuelva 1 taza de nueces. Esparza en un molde engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas. Combina la 1/2 taza restante de nueces con las chispas de chocolate; espolvorea sobre la mezcla de brownie, presionando ligeramente hacia abajo. Hornee en un horno precalentado durante 35 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se presione ligeramente con la yema del dedo. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras o cuadrados.
¿Qué tiempo de cocción hay para los Brownies Dobles De Chocolate Y Nueces?
La receta requiere aproximadamente 35 minutos de horneado a una temperatura de 350 grados F (175 grados C) o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se presione ligeramente con la yema del dedo.
¿Qué características tiene esta receta?
Esta receta es para un brownie doble, lo que significa que hay dos capas de chocolate. También incluye nueces picadas en la mezcla principal y las chispas de chocolate adicionales como topping.
¿Puedo personalizar esta receta?
Sí, puedes personalizar esta receta según tus preferencias. Puedes ajustar la cantidad de azúcar o agregar otros ingredientes a la mezcla principal. Sin embargo, ten en cuenta que alterar la receta puede afectar el resultado final.
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