Brownies De Puré De Manzana II
Ingredientes
- ½ taza de manteca vegetal
- 2 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos batidos
- ½ taza de puré de manzana
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza tamizada -propósito de harina
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x9 pulgadas. En un horno de microondas o al baño maría, derrita la manteca y el chocolate, revolviendo con frecuencia hasta que quede suave. Deje enfriar.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar, los huevos, el puré de manzana y la vainilla hasta que quede suave. Agregue la mezcla de chocolate. Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva gradualmente en la mezcla de chocolate. Repartir uniformemente en el molde preparado.
Hornear durante 35 a 40 minutos en el horno precalentado, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar en la sartén antes de cortar en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear los brownies.
08/11/2025Me encantó esta receta de brownies de puré de manzana. Salieron deliciosos y es una opción más saludable que otros brownies tradicionales. El tiempo de cocción fue perfecto.
09/11/2025Hola Clara, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que revises los brownies con un palillo para asegurarte de que estén cocidos. Si el palillo sale limpio, entonces están listos. ¡Espero que te queden riquísimos!
10/11/2025No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025Me encantó esta receta de brownies de puré de manzana. Quedaron muy esponjosos y con un sabor delicioso a manzana. Lo que más me gustó fue la textura, estaba tal como esperaba.
11/11/2025Hola Oriol, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. La mantequilla tiene un punto de fusión más bajo, por lo que es posible que los brownies estén listos unos minutos antes. Te recomiendo empezar a revisarlos después de 30 minutos y ajustar el tiempo según sea necesario.
12/11/2025