Brownies De Capuchino
Ingredientes
- 2 libras de chispas de chocolate con leche
- ¼ taza de gránulos de café instantáneo
- 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 2 tazas de azúcar blanca
- 8 huevos
- 3 cucharadas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 tazas de harina para todo uso
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase y enharine cuatro moldes para hornear de 8x8 pulgadas.
Coloque las chispas de chocolate y los gránulos de café en una caldera doble sobre agua hirviendo. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derrita y esté suave. Ponga a un lado.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos de dos en dos, mezclando bien después de cada adición. Agregue la vainilla, la canela y la sal, luego mezcle el chocolate derretido. Mezcle la harina hasta que se mezcle. Divida la masa en partes iguales en los moldes preparados y extiéndala uniformemente.
Hornee durante 35 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes se desprendan de los lados de los moldes. Dejar enfriar sobre una rejilla. Cubra y refrigere por 8 horas. Corta los brownies fríos en barras para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me gustó mucho esta receta de Brownies De Capuchino, es una variante innovadora y deliciosa de los clásicos brownies, los sabores del chocolate con leche y el café instantáneo se complementan perfectamente. Además, la textura suave y cremosa resulta irresistible, me encantó!
29/07/2024Me encantan estos brownies, tienen un sabor de café tan rico y una textura tan suave que es difícil no terminarlos en un solo bocado. Un verdadero éxito en el mundo de los postres. ¡Buen trabajo!
06/08/2024Estos brownies son un verdadero deleite para los amantes del café y el chocolate, con su contenido generoso de chispas de chocolate con leche y granulado instantáneo. La adición de una taza extra de gránulos de café les da un toque intenso y profundo a estas barras de chocolate, mientras que la textura es suave gracias a las dos tazas de mantequilla ablandada utilizadas en la receta.
08/08/2024Estos brownies son verdaderamente deliciosos. La combinación del chocolate con leche y el café instantáneo crea un sabor muy rico, difícil de resistir. Su textura también es muy agradable, es una excelente opción para satisfacer cualquier antojo de dulce.
12/08/2024