Brócoli Picante

Name: Brócoli Picante
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 brócoli de cabeza grande, cortado en floretes; 2 cucharadas de mostaza preparada estilo Dijon; 4 onzas de queso procesado

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Total:: 20 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

1 brócoli de cabeza grande, cortado en floretes
2 cucharadas de mostaza preparada estilo Dijon
4 onzas de queso procesado

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Elaboración

Cocine al vapor el brócoli hasta que esté tierno pero crujiente

Mezcle el brócoli con mostaza, luego derrita el queso sobre el brócoli en el microondas durante 1 minuto en ALTO. Revuelva y sirva.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Arantxa

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la mostaza por otra variedad, ¿y cuánto tiempo exacto se debe cocinar al vapor el brócoli?

07/11/2025

Darío

★ ★ ★ ★ ★

La receta del Brócoli Picante me ha encantado. La mostaza le da un toque diferente y la textura del brócoli al vapor está perfecta. ¡Repetiré seguro!

09/11/2025

Domènec

★ ★ ★ ★ ★

Hola Arantxa, puedes probar a sustituir la mostaza por una mostaza de grano entero o por una salsa picante ligera. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño de los floretes, pero suele ser entre 5 y 7 minutos al vapor.

10/11/2025