Name: Brócoli Con Mantequilla De Limón Y Almendras
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cabeza de brócoli fresco, cortado en floretes; ¼ taza de mantequilla, derretida; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 cucharadita de ralladura de limón; ¼ taza de almendras picadas blanqueadas

Prep: 5 min

Cocinar: 10 min

Total: 15 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

1 cabeza de brócoli fresco, cortado en floretes

¼ taza de mantequilla, derretida

2 cucharadas de jugo de limón

1 cucharadita de ralladura de limón

¼ taza de almendras picadas blanqueadas

Información nutricional

Por Ración: 170 calorías , proteína 3,7 g, carbohidratos 7 g, grasa 15,2 g, colesterol 30,5 mg, sodio 107,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine al vapor o hierva el brócoli hasta que esté tierno, aproximadamente de 4 a 8 minutos. Escurrir.

En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo. Alejar del calor. Agregue el jugo de limón. ralladura de limón y almendras. Vierta sobre el brócoli caliente y sirva.