Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Total: 35 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición.
2.
Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos.
3.
Escúrralas y colóquelas en un tazón grande.
4.
Haga puré de papas con un machacador de papas.
5.
Agrega el queso Asiago, la leche, la mantequilla, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta; batir hasta que se combinen.
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