Name: Puré De Papas Dorado
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 papas Yukon Gold medianas, peladas y cortadas en cuartos; ½ taza de queso Asiago rallado; ½ taza de leche descremada; 3 cucharadas de mantequilla batida; 1 cucharada de ajo picado; ½ cucharadita de orégano seco; sal y pimienta negra molida al gusto

Puré De Papas Dorado

Prep:: 10 mins Cook:: 25 mins Total:: 35 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

4 papas Yukon Gold medianas, peladas y cortadas en cuartos
½ taza de queso Asiago rallado
½ taza de leche descremada
3 cucharadas de mantequilla batida
1 cucharada de ajo picado
½ cucharadita de orégano seco
sal y pimienta negra molida al gusto

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos. Escúrralas y colóquelas en un tazón grande.

Haga puré de papas con un machacador de papas. Agrega el queso Asiago, la leche, la mantequilla, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta; batir hasta que se combinen.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐