Brócoli Con Mantequilla De Ajo Y Anacardos

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 13,2 g, grasa 14,2 g, colesterol 27,1 mg, sodio 610,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el brócoli en una olla grande con aproximadamente 1 pulgada de agua en el fondo.

2.



Llevar a ebullición y cocinar durante 7 minutos, o hasta que estén tiernos pero aún crujientes.

3.



Escurra y coloque el brócoli en una fuente para servir.

4.



Mientras se cocina el brócoli, derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.

5.



Mezcle el azúcar moreno, la salsa de soya, el vinagre, la pimienta y el ajo.

6.



Llevar a ebullición, luego retirar del fuego.

7.



Mezcle los anacardos y vierta la salsa sobre el brócoli.

8.



Servir inmediatamente.

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