Bollos De Queso Cheddar

Name: Bollos De Queso Cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de harina para todo uso; ¼ taza de azúcar blanca; 2 cucharadas de polvo de hornear; 2 cucharaditas de sal; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 tazas de queso Cheddar rallado; 1 (8 onzas ) recipiente de crema agria; ½ taza de aceite de canola; ⅓ taza de leche; 2 huevos grandes

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

total: 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 bollos

Información nutricional

Por Ración: 383 calorías, proteína 10,9 g, carbohidratos 38 g, grasa 20,9 g, colesterol 59,6 mg, sodio 826,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Bate la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón. Agregue el queso Cheddar.

Bate la crema agria, el aceite, la leche y los huevos en un tazón pequeño. Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos; revuelva hasta que se humedezca.

Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada de 10 a 12 veces. Golpee hasta un grosor de 3/4 de pulgada. Cortar en cuadrados de 3 pulgadas o cortar círculos con un cortador de 3 pulgadas. Transfiera a la bandeja para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos.

Comentarios de la receta Bollos De Queso Cheddar

2025-11-12 23:46:05

Aroa 5/5

Hola Iago, puedes sustituir la crema agria por yogur natural, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción podría aumentar ligeramente. Te recomiendo vigilarlos para evitar que se quemen.

2025-11-11 05:35:56

Izar 5/5

Estos bollos de queso cheddar están deliciosos. La masa es muy fácil de trabajar y han salido perfectos en mi horno después de 15 minutos, tal como indicaba la receta.

2025-11-11 04:35:24

Violeta 5/5

Hola Elvira, sí puedes sustituir la crema agria por yogur natural, pero asegúrate de que esté bien escurrido para no agregar demasiada humedad a la masa. En cuanto al tiempo de cocción, como el horno puede variar un poco, lo mejor es empezar a revisarlos desde los 12 minutos y sacarlos cuando estén ligeramente dorados por encima.

2025-11-10 17:18:14

Unai 5/5

Me encantaron estos bollos de queso cheddar. La masa fue fácil de trabajar y el tiempo de cocción fue perfecto. Quedaron doraditos y deliciosos.

2025-11-10 17:00:14

Iago 4/5

No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

2025-11-09 18:22:32

Elvira 4/5

No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural, y cuánto tiempo de cocción exacto necesitan estos bollos.