Name: Bolas De Pan De Jengibre Veganas Crudas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de copos de avena sin gluten; ½ taza de harina de almendras; 1 cucharada de canela molida; 1 cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1¼ tazas de dátiles, sin hueso y picados; 3 cucharadas de azúcar de coco

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 20

Rendimiento : 20 cookies

Ingredientes

¾ taza de copos de avena sin gluten

½ taza de harina de almendras

1 cucharada de canela molida

1 cucharadita de jengibre molido

½ cucharadita de nuez moscada molida

½ cucharadita de extracto de vainilla

1¼ tazas de dátiles, sin hueso y picados

3 cucharadas de azúcar de coco

Información nutricional

Por Ración: 71 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 13,5 g, grasa 1,8 g, sodio 1,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los copos de avena, la harina de almendras, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el extracto de vainilla en una licuadora; mezclar hasta que esté suave.

Mezcle los dátiles, en lotes, hasta que se forme una masa suave.

Forme bolas de 1 pulgada y páselas por azúcar de coco.