Porciones: 15
Rendimiento: 15 - 20 pelotas del tamaño de una pelota de tenis
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 220 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 41,7 g, grasa 6,3 g, sodio 239,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Unte con mantequilla los lados de una cacerola grande.
2.
En la cacerola combine el azúcar, el agua, la sal, el jarabe de maíz y el vinagre.
3.
Cocine a fuego medio hasta la etapa de bola dura 250 grados F (120 grados C).
4.
Agregue la vainilla y vierta lentamente la mezcla caliente sobre las palomitas de maíz, revolviendo solo para mezclar bien.
5.
Unte ligeramente con mantequilla las manos y forme bolas.
6.
La mezcla estará caliente, así que tenga cuidado.
7.
Coloque las bolas sobre papel encerado para que se enfríen.
Comentarios de la receta Bolas De Palomitas De Antaño
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