Name: Bola de Queso de Alcaravea
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de queso crema, ablandado; 30 ml de mostaza Dijon; 30 ml de jerez seco; 5 ml de semillas de alcaravea; 30 ml de aceite vegetal; 454 g de queso Cheddar rallado; 45 ml de semillas de alcaravea, para enrollar

Bola de Queso de Alcaravea

Preparación: 10 minutos Cocinado: 4 horas Total: 4 horas 10 minutos Raciones: 12

Ingredientes

227 g de queso crema, ablandado
30 ml de mostaza Dijon
30 ml de jerez seco
5 ml de semillas de alcaravea
30 ml de aceite vegetal
454 g de queso Cheddar rallado
45 ml de semillas de alcaravea, para enrollar

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Bate el queso crema en un tazón grande hasta que quede esponjoso y suave. Agrega la mostaza, el jerez y 1 cucharadita de semillas de alcaravea, mezcle bien.

Agrega el queso Cheddar rallado y el aceite vegetal al tazón y mezcla hasta que esté bien incorporado.

Con tus manos o con una espátula, forma la mezcla en una bola. Pasa la bola por las 3 cucharadas restantes de semillas de alcaravea, asegurándote de que queden bien adheridas a la superficie.

Envuelve la bola recubierta en plástico y refrigera hasta que esté firme, al menos 4 horas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐