Name: Bocaditos De Mantequilla De Avena Y Almendras
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2½ tazas de copos de avena; 1 taza de mantequilla de almendras; 1 taza de chispas de chocolate semidulce; ½ taza de miel; ¼ taza de semillas de chía; ¼ taza de semillas de lino molidas; ¼ taza finamente coco rallado sin azúcar

Bocaditos De Mantequilla De Avena Y Almendras

Preparación:: 20 minutos Adicional:: 30 minutos Total:: 50 minutos Porciones:: 18 Rendimiento :: 18 bocados

Ingredientes

2½ tazas de copos de avena
1 taza de mantequilla de almendras
1 taza de chispas de chocolate semidulce
½ taza de miel
¼ taza de semillas de chía
¼ taza de semillas de lino molidas
¼ taza finamente coco rallado sin azúcar

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Elaboración

Combine la avena, la mantequilla de almendras, las chispas de chocolate, la miel, las semillas de chía, las semillas de lino molidas y el coco en una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta. Batir juntos, aumentando gradualmente la velocidad, hasta que la mezcla ya no se pegue al centro de la paleta.

Déle forma a la mezcla en bolas de 1 pulgada con sus manos. Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Congele las bolas hasta que estén firmes, aproximadamente 30 minutos. Transfiera a un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador.

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