Bizcocho de Limón II

Preparación: 15 minutos Cocinado: 50-60 minutos Total: 75-75 minutos Raciones: 8
Bizcocho de Limón II
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Ingredientes

  • 517 g de mezcla para pastel de limón
  • 85 g de mezcla instantánea para pudín de limón
  • 4 huevos
  • 240 ml de agua
  • 80 ml de aceite vegetal
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrasa y enharina un molde de 20 cm.

2

Combina la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, el agua y el aceite en un tazón grande. Batir a velocidad media durante 2 minutos. Vierte en el molde preparado.

3

Hornea a 175 grados C durante 50 a 60 minutos. Deja que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego retírelo y déjalo enfriar por completo. Espolvorea con azúcar glas o cubre con glaseado de limón si lo deseas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Jorge Morales
★ ★ ★ ★ ★

Un pastel de limón es siempre una excelente opción para cualquier celebración o simplemente como postre en un día soleado. Me encantó el procedimiento que resulta bastante sencillo y los ingredientes son fáciles de encontrar en la mayoría de las tiendas. El resultado es, sin duda, delicioso.

06/08/2024
Ximena García
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta del bizcocho de limón II, es una excelente opción para desayunar a alguien con un paladar exigente. La combinación de las dos mezclas de pastel y pudín le da al postre ese toque cítrico que tanto gusta en mi casa.

09/08/2024
Alejandro Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta este bizcocho de limón II, muy fácil de preparar y queda delicioso, el remedio para mi sed de dulces es esta receta.

11/08/2024
Jorge García
★ ★ ★ ★ ★

Un bizcocho para principiantes como yo con un sabor muy intenso al limón, lo recomiendo.

18/08/2024
Ximena López
★ ★ ★ ★ ★

He preparado el bizcocho De Limón II según esta receta y he tenido un éxito rotundo en casa. La mezcla para pastel y el pudín es una idea genial, los sabores son excelentes, la textura está deliciosa y queda muy decorativo al agregarle azúcar impalpable. ¡Lo recomiendo!

25/08/2024
Cira
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar yogur natural en lugar del agua para que quede más jugoso. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que no quede crudo?

11/11/2025
Maite
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta, el bizcocho de limón quedó perfecto y muy esponjoso. Me gustó mucho cómo se mantenía húmedo incluso al día siguiente.

12/11/2025
Rocío
★ ★ ★ ★ ★

Hola Cira, puedes intentar usar yogur natural en lugar del agua para que el bizcocho quede más jugoso. Sin embargo, ten en cuenta que puede afectar ligeramente la textura final. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisar el bizcocho después de los 50 minutos y sacarlo cuando un palillo insertado en el centro salga limpio. ¡Espero que te quede delicioso!

13/11/2025