Bizcocho De Limón Con Un Huevo
Porciones::
10
Rendimiento::
1 molde para pan de 8x4 pulgadas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de sal
- ½ taza de mantequilla
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de limón
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) engrase y enharine un molde para pan de 8x4 pulgadas
2
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Cortar en mantequilla. Rompe 1 huevo en una taza medidora y luego llena hasta la línea de 1 taza con leche. Añadir a los ingredientes secos y batir bien. Agregue sabor a vainilla y limón.
3
Vierta la masa en un molde para pan de 8x4 pulgadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar harina de trigo integral en lugar de la harina para todo uso. ¿También necesito cambiar el tiempo de cocción?
08/11/2025Hice este bizcocho y me encantó cómo quedó. El aroma del limón era delicioso y la textura es suave y esponjosa. Salió perfecto a los 30 minutos.
09/11/2025Hola Uxue, puedes usar harina de trigo integral en lugar de la harina para todo uso. No necesitarás cambiar el tiempo de cocción, pero ten en cuenta que el bizcocho puede salir un poco más denso y pesado.
10/11/2025No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
11/11/2025Me encantó esta receta, es muy fácil y rápida de hacer. El bizcocho quedó suave y esponjoso, y el sabor a limón es justo lo que buscaba.
12/11/2025Hola Irune, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. El tiempo de cocción puede aumentar un poco, así que te recomiendo revisar el bizcocho con un palillo unos minutos antes de lo indicado en la receta.
13/11/2025