Bistec A La Parrilla Del Lago China
Prep::
10 mins
Cocinar::
10 minutos
Adicional::
4 horas
Total::
4 horas 20 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- ½ taza de salsa de soya
- 1 limón, en jugo
- ¼ de taza de aceite vegetal
- ½ cucharada de ajo en polvo
- 1½ libras de filete de falda
Elaboración
1
Mezcle la salsa de soja, el jugo de limón y el aceite en una bolsa de plástico grande con cierre. Frote el poder del ajo en la carne, colóquela en una bolsa y séllela. Marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas; voltee la bolsa después de 2 horas
2
Precaliente la parrilla a temperatura media
3
Aceite ligeramente la parrilla y coloque la carne en la parrilla. Deseche la marinada. Cocine el bistec de 5 a 7 minutos por lado, o hasta el punto de cocción deseado.
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