Preparación 30 minutos
Cocinado 12 minutos
Total 42 minutos
Raciones 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 83 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 9,8 g, grasa 4,5 g, colesterol 7,7 mg, sodio 104,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 190°C (375°F). Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano; reservar.
2.
Bata la mantequilla con los azúcares en un tazón grande. Batir los huevos y la vainilla hasta que se mezclen. Agregue gradualmente la mezcla de harina; batir solo hasta que se mezclen. Agregue los trozos de caramelo y las chips de butterscotch.
3.
Forme bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear, dejando algo de espacio entre ellas.
4.
Hornee durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar ligeramente antes de servir.
¿Cómo puedo evitar que las galletas se extiendan demasiado?
Puedes enfriar la masa en el refrigerador antes de hornear para evitar que se extiendan demasiado.
Comentarios de la receta Galletas de Masa Salada con Caramelo
2025-11-10 01:58:42
Sofía 5/5
Hola Sacha, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, como indica la receta, son alrededor de 10-12 minutos a 190°C (375°F). Recuerda que cada horno es un poco diferente, así que vigila las galletas para que no se quemen.
2025-11-09 16:42:55
Malena 5/5
Estas galletas de masa salada con caramelo están deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y blanditas por dentro. La combinación de sabores es perfecta.
2025-11-08 06:03:03
Sacha 4/5
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla y cuánto tiempo exacto necesito para hornear estas galletas.
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