Cazuela De Maíz A La Crema De Tomate Y Tocino
Ingredientes
Elaboración
Cubra una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con un revestimiento para olla de cocción lenta Reynolds®
Coloque 2 paquetes de maíz en una licuadora con la crema o la leche. Cubra y mezcle hasta que quede suave. Transfiera a la olla de cocción lenta preparada.
Revuelva el maíz restante, la cebolla, el queso parmesano, la mantequilla y la sal en la mezcla de maíz en la olla. Revuelva suavemente con una espátula de goma para combinar.
Cubra y cocine durante 2 horas a temperatura alta o durante 4 horas a temperatura baja. Transferir a un plato para servir.
Espolvorear con queso Monterey Jack, tocino, tomate y albahaca.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la crema por leche de coco en esta receta. ¿Cuánto tiempo debo cocinarla a temperatura baja?
10/11/2025Esta cazuela de maíz estaba deliciosa. La parte que mejor me salió fue la textura cremosa del maíz gracias a la licuadora.
11/11/2025Hola Arnau, puedes intentar sustituir la crema por leche de coco, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, si usas temperatura baja, te recomiendo cocinarla durante 4 horas para asegurarte de que el maíz esté bien suave.
11/11/2025