Name: Barritas Energéticas De Arándanos Y Almendras
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de almendras; ¼ taza de semillas de sésamo crudas; ¼ taza de semillas de girasol crudas; 1½ tazas de copos de avena; ½ taza de arándanos secos sin azúcar; 1 taza de arándanos azules secos sin azúcar; ⅔ taza de jarabe de arce; 1 cucharadita de canela molida

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Adicional: 2 hrs

Total : 3 h 10 min

Porciones: 16

Rendimiento: 16 barras

Ingredientes

½ libra de almendras

¼ taza de semillas de sésamo crudas

¼ taza de semillas de girasol crudas

1½ tazas de copos de avena

½ taza de arándanos secos sin azúcar

1 taza de arándanos azules secos sin azúcar

⅔ taza de jarabe de arce

1 cucharadita de canela molida

Información nutricional

Por Ración: 196 calorías, proteína 4,7 g, carbohidratos 27,2 g, grasa 9 g, sodio 4,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente un horno a 275 grados F (135 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.

Muela las almendras, las semillas de sésamo, las semillas de girasol y la avena en un procesador de alimentos hasta que parezcan una comida gruesa. Revuelva la mezcla molida en un tazón con los arándanos, los arándanos, el jarabe de arce y la canela hasta que se mezclen uniformemente. Humedezca sus manos con agua y presione la mezcla en el molde preparado.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté tostado, alrededor de 1 hora hasta que esté tostado. Enfríe completamente en la fuente para hornear. Cortar en 16 barras. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 1 semana.

Comentarios de la receta Barritas Energéticas De Arándanos Y Almendras

2025-11-13 12:03:00

Sergio 5/5

Hola Tania, puedes probar a sustituir las semillas de girasol por otras como calabaza o girasol negro. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes el color y la textura para evitar que se quemen. Si ves que están dorándose demasiado rápido, puedes tapar ligeramente el molde con papel aluminio.

2025-11-12 20:55:24

Uxío 5/5

Me encantó esta receta. Las barras quedaron deliciosas y energéticas, tal como esperaba. La textura de los arándanos secos fue perfecta y el jarabe de arce le dio un toque dulce ideal.

2025-11-11 04:06:11

Tania 4/5

No sé si puedo sustituir las semillas de girasol por otras semillas, y cuánto tiempo exactamente tengo que hornear para que queden bien.

2025-11-09 22:11:26

Rodolfo 5/5

Hola Nai, puedes probar a sustituir las semillas por otras como sésamo o calabaza, pero ten en cuenta que el sabor y la textura podrían variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no excederse para evitar que se sequen demasiado.

2025-11-08 23:18:03

Nerina 5/5

Me encantó la receta de barritas energéticas de arándanos y almendras. Salieron muy bien y estaban deliciosas. La textura era perfecta y el jarabe de arce le dio un toque dulce ideal.

2025-11-07 06:56:12

Nai 4/5

No sé si puedo sustituir las semillas de sésamo y girasol por otras semillas, ¿qué sucedería?