Barritas Energéticas De Arándanos Y Almendras
Ingredientes
- ½ libra de almendras
- ¼ taza de semillas de sésamo crudas
- ¼ taza de semillas de girasol crudas
- 1½ tazas de copos de avena
- ½ taza de arándanos secos sin azúcar
- 1 taza de arándanos azules secos sin azúcar
- ⅔ taza de jarabe de arce
- 1 cucharadita de canela molida
Elaboración
Precaliente un horno a 275 grados F (135 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
Muela las almendras, las semillas de sésamo, las semillas de girasol y la avena en un procesador de alimentos hasta que parezcan una comida gruesa. Revuelva la mezcla molida en un tazón con los arándanos, los arándanos, el jarabe de arce y la canela hasta que se mezclen uniformemente. Humedezca sus manos con agua y presione la mezcla en el molde preparado.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté tostado, alrededor de 1 hora hasta que esté tostado. Enfríe completamente en la fuente para hornear. Cortar en 16 barras. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 1 semana.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las semillas de sésamo y girasol por otras semillas, ¿qué sucedería?
07/11/2025Me encantó la receta de barritas energéticas de arándanos y almendras. Salieron muy bien y estaban deliciosas. La textura era perfecta y el jarabe de arce le dio un toque dulce ideal.
08/11/2025Hola Nai, puedes probar a sustituir las semillas por otras como sésamo o calabaza, pero ten en cuenta que el sabor y la textura podrían variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no excederse para evitar que se sequen demasiado.
09/11/2025No sé si puedo sustituir las semillas de girasol por otras semillas, y cuánto tiempo exactamente tengo que hornear para que queden bien.
11/11/2025Me encantó esta receta. Las barras quedaron deliciosas y energéticas, tal como esperaba. La textura de los arándanos secos fue perfecta y el jarabe de arce le dio un toque dulce ideal.
12/11/2025Hola Tania, puedes probar a sustituir las semillas de girasol por otras como calabaza o girasol negro. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes el color y la textura para evitar que se quemen. Si ves que están dorándose demasiado rápido, puedes tapar ligeramente el molde con papel aluminio.
13/11/2025