Name: Barritas energéticas con chispas de chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 270 g de copos de avena; 240 ml de nueces picadas; 240 ml de aceite de oliva; 240 ml de chispas de chocolate; 120 ml de miel; 6 huevos batidos; 20 ml de extracto de vainilla

Estas barritas energéticas son la opción perfecta para un tentempié saludable y delicioso. Están llenas de nutrientes gracias a los copos de avena, nueces y chispas de chocolate. ¡Anímate a prepararlas en casa!

Preparación 10 min

Cocinado 25 min

Total 35 min

Raciones 16

Ingredientes

270 g de copos de avena

240 ml de nueces picadas

240 ml de aceite de oliva

240 ml de chispas de chocolate

120 ml de miel

6 huevos batidos

20 ml de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 334 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 26,9 g, grasa 24 g, colesterol 61,4 mg, sodio 26,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase un molde para hornear de 20x30 cm.

Mezcle la avena, las nueces, el aceite de oliva, las chispas de chocolate, la miel, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón grande. Presione firmemente la mezcla de avena en el molde para hornear preparado.

Coloque el molde en un horno frío. Caliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)) y hornee las barras energéticas hasta que estén completamente calientes, durante unos 25 minutos. Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

¿Puedo usar otro tipo de azúcar en lugar de la miel?

Sí, puedes utilizar azúcar moreno o sirope de agave como alternativa a la miel.

¿Cómo puedo almacenar estas barritas energéticas?

Puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana, o en el frigorífico para que duren más tiempo.

¿Puedo agregar otros ingredientes secos a la mezcla?

Sí, puedes agregar otros ingredientes secos como semillas de girasol o chía para aumentar su valor nutricional.

Comentarios de la receta Barritas energéticas con chispas de chocolate

2025-11-12 03:08:38

Sergi 5/5

Hola Amaya, en cuanto a tu duda sobre la miel, puedes sustituirla por azúcar moreno, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no abrir el horno durante la cocción para evitar que se desinflen. Si sientes que se están dorando demasiado rápido, puedes taparlos con papel aluminio.

2025-11-11 11:16:56

Alejo 5/5

Estas barritas energéticas con chispas de chocolate están deliciosas. Las hice siguiendo la receta al pie de la letra y me quedaron perfectas. El tiempo de cocción fue justo, no se quemaron.

2025-11-10 12:29:27

Amaya 4/5

No sé si puedo sustituir la miel por azúcar moreno y también me preocupa que se quemen tan rápido en el horno.