Barritas De Almendras II
Ingredientes
- 12 galletas graham
- 1 taza de almendras rebanadas
- ¾ taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para gelatina de 10x15 pulgadas.
Divida las galletas integrales en 4 pedazos y colóquelos tocándose en el molde para gelatina preparado. Espolvorea las almendras rebanadas sobre las galletas. En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita, agregue el azúcar moreno y la vainilla hasta que quede suave y retire del fuego. Vierta la mezcla de mantequilla uniformemente sobre las galletas integrales en el molde.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Vigila con cuidado para que no se quemen los bordes. Corte las barras mientras aún están calientes y retírelas de la sartén. Si las barras están atascadas, coloque la fuente en el horno tibio durante un minuto para que se afloje.
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