Name: Barritas Cereales Especiales II
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de arroz crujiente alto en proteínas y cereal de trigo; 1 taza de coco rallado; 1½ tazas de mantequilla de maní cremosa; 1 taza de maní; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de jarabe de maíz blanco; 2 tazas de chispas de caramelo; 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Porciones: 20

Rendimiento: 16 a 20 barras

Ingredientes

4 tazas de arroz crujiente alto en proteínas y cereal de trigo

1 taza de coco rallado

1½ tazas de mantequilla de maní cremosa

1 taza de maní

1 taza de azúcar blanca

1 taza de jarabe de maíz blanco

2 tazas de chispas de caramelo

1 taza de chispas de chocolate semidulce

Información nutricional

Por Ración: 422 calorías, proteína 8,7 g , carbohidratos 50,6 g, grasas 21,8 g, sodio 172,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina el cereal y el coco en un tazón mediano

Combina la mantequilla de maní y los cacahuates en un tazón grande para mezclar

Calienta el azúcar y el jarabe de maíz a fuego medio y revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Vierta esta mezcla en el recipiente con la mantequilla de maní; mezcle bien.

Vierta la mezcla de cereales en la mezcla líquida; mezclar bien. Presione la mezcla en un molde sin engrasar de 10x15 pulgadas.

Derrita el caramelo y las chispas de chocolate a fuego medio-bajo; mezclar bien. Esparce la mezcla sobre el molde de la mezcla de cereal. Dejar enfriar antes de cortar en barras.

Comentarios de la receta Barritas Cereales Especiales II

2025-11-11 20:26:58

Raquel 5/5

Hola Paloma, puedes probar a sustituir el jarabe de maíz por miel o sirope de agave, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción y la textura pueden variar. En cuanto al enfriado, lo ideal es dejar las barritas enfriar durante unas 2 horas en el frigorífico antes de cortarlas para que estén bien firmes.

2025-11-10 21:48:30

Iara 5/5

Hola Elvira, puedes sustituir la mantequilla de maní por otra cremosa sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, no hay que cocinarla en el horno, solo debes dejarla enfriar antes de cortarla en barras. ¡Espero que te queden ricas!

2025-11-10 15:49:02

Marcos 5/5

Estas barritas están deliciosas. Me gustó mucho cómo quedaron crujientes gracias al arroz alto en proteínas y el cereal de trigo. Salieron muy bien, tal como esperaba.

2025-11-09 23:57:25

Paloma 4/5

No sé si puedo sustituir el jarabe de maíz por otro endulzante y cuánto tiempo tengo que dejar enfriar las barritas antes de cortarlas.

2025-11-09 05:14:52

Ion 5/5

Me encantó esta receta de barritas de cereales. La hice con mantequilla de cacahuete natural en lugar de la cremosa y me quedaron deliciosas. El tiempo de cocción fue perfecto, tal como indicaba la receta.

2025-11-08 02:03:53

Elvira 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cremosa y cuánto tiempo debo cocinarla.