Name: Barras Matrimoniales
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¾ tazas de avena de cocción rápida; 1¾ tazas de harina para todo uso; 1 taza de azúcar morena envasada; 1 taza de mantequilla; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 tazas de dátiles, sin hueso y picados; ½ taza de agua; ½ taza de azúcar blanca

Porciones: 24

Rendimiento: 1 bandeja para hornear de 13x9 pulgadas

Ingredientes

1¾ tazas de avena de cocción rápida

1¾ tazas de harina para todo uso

1 taza de azúcar morena envasada

1 taza de mantequilla

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

2 tazas de dátiles, sin hueso y picados

½ taza de agua

½ taza de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 209 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 33,3 g, grasa 8,2 g, colesterol 20,3 mg, sodio 207,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa un molde para hornear de 13x9 pulgadas.

Combina la avena, la harina, el azúcar moreno, la mantequilla, la sal y el bicarbonato de sodio.

Mezclar bien.

La mezcla se desmoronará.

En una cacerola a fuego lento, cuece los dátiles picados con el agua y el azúcar blanca hasta que la pulpa esté suave y bien mezclada.

Coloca la mitad de la mezcla de avena en el fondo de la sartén preparada.

Cubra con la mezcla de dátiles y luego termine con la mezcla de avena restante.

Presione ligeramente hacia abajo sobre las capas para compactarlas, Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que la corteza superior comience a dorarse.