Galletas Dobles De Chocolate Y Toffee

Prep:: 10 min Cocinar:: 20 min Total:: 30 min Porciones:: 60 Rendimiento:: 5 docenas de galletas
Galletas Dobles De Chocolate Y Toffee
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Ingredientes

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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

2

Tamice la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal

3

Bate la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno. Mezcle los huevos y la vainilla. Mezcle los ingredientes secos tamizados, luego agregue las chispas de chocolate blanco, los trocitos de caramelo y las nueces picadas.

4

Deje caer cucharadas de masa con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar

5

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 10 minutos. Enfríe en la bandeja para hornear por un momento antes de retirar a una rejilla para que se enfríe por completo.

6

Repita los pasos 4 y 5 para hornear los lotes restantes.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Salomé
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir las nueces picadas por avellanas, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

07/11/2025
Icíar
★ ★ ★ ★ ★

Estas galletas son deliciosas. Me salieron perfectas siguiendo los pasos al pie de la letra y el tiempo de cocción fue justo como decías.

09/11/2025
Patxi
★ ★ ★ ★ ★

Hola Salomé, puedes sustituir las nueces por avellanas sin problema. El tiempo de cocción no debería variar mucho, pero ten en cuenta que las avellanas pueden tener un punto de cocción slightly más rápido debido a su menor tamaño.

10/11/2025