Name: Barras Fáciles De Galletas Con Chispas De Mantequilla De Maní
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (18 onzas) de masa de galleta de azúcar refrigerada; 1 taza de mantequilla de maní; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de azúcar glas; 1 taza de chispas de chocolate pequeñas

Prep : 20 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 docena de barras de galletas

Ingredientes

1 paquete (18 onzas) de masa de galleta de azúcar refrigerada

1 taza de mantequilla de maní

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de azúcar glas

1 taza de chispas de chocolate pequeñas

Información nutricional

Por Ración: 430 calorías, proteínas 7,5 g, carbohidratos 47,3 g, grasas 25,7 g, colesterol 4,5 mg, sodio 250,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio resistente.

Corte 1/3 de la masa, creando 2 porciones. Golpee la porción más grande en el fondo de la sartén preparada. Reserva la porción más pequeña para la cobertura.

Combina la mantequilla de maní y el extracto de vainilla en un tazón. Bate con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que quede cremoso. Agrega el azúcar glas lentamente, 1 cucharada a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega chispas de chocolate.

Deje caer cucharadas de la mezcla de mantequilla de maní sobre la masa para galletas en el molde para hornear y golpee suavemente para cubrir la masa. Desmenuce la masa reservada en trozos parecidos a guijarros; colocar sobre la capa de mantequilla de maní. Golpee ligeramente.

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar en la sartén. Levante las galletas por el papel de aluminio y córtelas en barras.