Name: Barras De Menta De McCormick®
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 36
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (21 onzas) de mezcla de brownie con dulce de azúcar; 5 tazas de azúcar glas; 14 cucharadas de mantequilla, derretida; 2 cucharadas de crema espesa; 1 cucharadita de extracto puro de menta McCormick®; ⅛ de cucharadita de bayas color de McCormick® Color from Nature™ - Food Colors; 12 onzas de chocolate semidulce para hornear, picado en trozos grandes; ½ taza de mantequilla; 1 cucharada de caramelos de menta triturados o bastones de caramelo

Prep: 15 minutos

Cocinar: 15 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 36

Rendimiento: 36 porciones

Ingredientes

1 paquete (21 onzas) de mezcla de brownie con dulce de azúcar

5 tazas de azúcar glas

14 cucharadas de mantequilla, derretida

2 cucharadas de crema espesa

1 cucharadita de extracto puro de menta McCormick®

⅛ de cucharadita de bayas color de McCormick® Color from Nature™ - Food Colors

12 onzas de chocolate semidulce para hornear, picado en trozos grandes

½ taza de mantequilla

1 cucharada de caramelos de menta triturados o bastones de caramelo

Información nutricional

Por Ración: 250 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 36 g, grasa 12,2 g, colesterol 20,2 mg, sodio 114,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F. Prepare la mezcla para brownies como se indica en el paquete. Extienda en un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas forrado con papel aluminio.

Hornee durante 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga casi limpio. Deje enfriar en una sartén sobre una rejilla.

Mientras tanto, para el relleno, bata el azúcar glas, la mantequilla derretida, la crema, el extracto de menta y el color de bayas en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados y suaves. Extienda uniformemente sobre enfriado. Refrigere 30 minutos.

Para el glaseado, cocine en el microondas el chocolate y la 1/2 taza (1 barra) restante de mantequilla en un tazón grande apto para microondas a potencia ALTA durante 2 minutos o hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo. Distribuya sobre la parte superior del brownie frío. Espolvorea con caramelos de menta triturados, si lo deseas. Cortar en barras.

Comentarios de la receta Barras De Menta De McCormick®

2025-11-12 00:45:46

Guillem 5/5

Hola Idoia, para tu duda, la harina integral puede ser una buena sustitución pero ten en cuenta que el tiempo de horneado podría variar. Te recomiendo que revises las barras unos minutos antes del tiempo estimado y las saques cuando estén listas. ¡Espero que te queden ricas!

2025-11-11 07:45:37

Izar 5/5

Me encantó esta receta, las barras quedaron deliciosas. Lo que más me gustó fue el toque de menta en el glaseado, quedó perfecto y no era nada empalagoso.

2025-11-10 23:00:20

Idoia 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de la mezcla de brownie y cuánto tiempo exacto necesito hornear las barras.