Filetes De Queso Para El Desayuno
Ingredientes
Elaboración
En un tazón mediano, mezcle 2 huevos y leche; sumerja el pan en la mezcla de huevo hasta que esté completamente cubierto. Cocine las tostadas francesas en una plancha o sartén grande a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
Cocine las hamburguesas de salchicha según las instrucciones del paquete. Cortar en tiras.
En una sartén aparte, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue el ajo, los pimientos y las cebollas y saltee hasta que estén dorados y tiernos.
Agregue las tiras de salchicha cocidas a la mezcla de pimientos y cebollas; cubra con queso y caliente hasta que el queso se derrita.
Cocine los huevos restantes a fuego lento, o como desee.
Arme los bistecs con queso colocando capas de tostadas francesas con huevos y la mezcla de pimienta, salchichas y queso. Sazone con sal y pimienta y sirva con la cara abierta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el pan por galletas y cuánto tiempo debo cocinar los huevos para que queden suaves.
09/11/2025Me encantó esta receta, el queso se derritió perfectamente con las salchichas y los pimientos. La próxima vez probaré a añadir un poco de tomate para darle más sabor.
09/11/2025Hola Dalia, puedes sustituir el pan por galletas sí, pero tendrás que ajustar la cantidad de huevo y leche para que queden bien cubiertas. En cuanto al tiempo de cocción de los huevos, si te gustan suaves, te recomiendo cocinarlos a fuego lento durante unos 4 minutos con la tapa puesta.
10/11/2025