Barras de manzana danesas I

Disfruta de un delicioso postre danés, con la auténtica esencia de las barras de manzana que nos recuerdan a una época más simple y bucólica.

Creamos esta receta inspirándonos en los clásicos postres daneses, caracterizados por su textura crujiente, sabores delicados y detalles de frutas frescas. La combinación perfecta de ingredientes nos llevará a un viaje gastronómico por las tierras escandinavas.

Preparación 15 minutos

Cocinado 45 minutos

Total 60 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 131 calorías, proteína 1,5g, carbohidratos 16,6g, grasa 6,8g, colesterol 6,7mg, sodio 83mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 375°F (190°C).

En un bol, mezcla la harina y la sal.

Agrega la manteca vegetal fría y mezcla hasta que tenga una textura similar a la arena húmeda.

Añade la yema de huevo y mezcle hasta que esté bien incorporada.

Agrega la leche y mezcla hasta que todo esté bien combinado.

En un molde para hornear, extiende el cereal de hojuelas de maíz en una capa uniforme.

Coloca las manzanas ácidas sobre el cereal de maíz.

Mezcla el azúcar blanca con la canela y espolvorea sobre las manzanas.

Vierte la mezcla de harina sobre las manzanas, asegurándote de que estén completamente cubiertas.

10.

Hornea por unos 45 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.

11.

Deja enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo saber si las manzanas están cocidas?

Para verificar si las manzanas están cocidas, inserta un tenedor o un palillo en el centro de una de las manzanas. Si sale fácilmente y sin resistencia, entonces las manzanas están cocidas.

Comentarios de la receta Barras de manzana danesas I

2024-08-21 19:53:24

María García 5/5

Me encantó esta receta de barras de manzana danesa, me pareció muy fácil de hacer y la presentación es increíble. ¡Me gustaría hacerlo pronto!

2024-08-21 05:48:33

Alejandro García 5/5

'He intentado esta receta varias veces y es una excelente elección para los dulces de manzana que tanto me gustan. Sin embargo, he notado que las barras salen mejor cortadas al medio por lo bajo del molde que se usa en la receta. Lo único que me faltó fue un poco más de azúcar glas para poder disfrutarlas como prefiero. En general, es una excelente elección y espero con ansias prepararla nuevamente pronto'.

2024-08-17 20:49:42

María Ramírez 5/5

Esta receta es una delicia, las barras de manzana están hechas con un toque especial que les da sabor y textura. La cocción a punto justo para que queden doradas y fragantes resulta irresistible. ¡Vaya experiencia!

2024-08-10 02:12:13

María González 5/5

Me encantaron las barras de manzana danesas, fueron muy fáciles de hacer y el resultado fue exquisito. Es una excelente opción para los amantes de las dulces frutas y un toque cálido de especias como la canela.

2024-08-01 03:48:48

María Rodríguez 5/5

Me encanta esta receta, me ha salido deliciosa y es muy fácil de preparar; el relleno de manzana es súper rico. Solo he cambiado un poco la cantidad de azúcar en las hendiduras para que no sea demasiado dulce.

2024-07-27 15:06:48

Cristina Gómez 5/5

'Me encantó esta receta de barras de manzana danesa, las fotos son muy bien hechas y el resultado final es verdaderamente apetitoso. ¡Es una gran idea combinar la dulce textura del cereal de hojuelas de maíz con la crujiente capa superior y la fruta fresca! La forma en que se describe el proceso hace que parezca fácilmente reproducible, incluso para alguien como yo sin mucha experiencia en repostería. Lo único que me gustaría saber es si hay algún consejo especial para lograr una textura de masa más ligera y esponjosa.'