Barras De Especias De Calabaza De Tina

Name: Barras De Especias De Calabaza De Tina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; 2 tazas de azúcar blanca; 1 taza de aceite vegetal; 1 lata (15 onzas) de calabaza; 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita gaseosa; 2 cucharaditas de canela molida; ½ cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de clavo molido; 1 recipiente (16 onzas) de betún de queso crema; ½ taza de nueces picadas

Preparación: 30 minutos

Cocinar: 30 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 2 horas

Porciones: 25

Rendimiento: 1 molde para rollos de gelatina de 10x15 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 291 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 36,4 g, grasa 15,6 g, colesterol 29,8 mg, sodio 181,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine el fondo y los lados de un molde para gelatina de 10x15 pulgadas

En un tazón grande, combine los huevos, el azúcar, el aceite y la calabaza; batir hasta que quede suave. Agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, la sal y los clavos.

Esparza la masa en el molde preparado. Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje que se enfríe por completo.

Cubra con glaseado de queso crema y espolvoree la parte superior con nueces. Cortar en barras de 2 pulgadas por 1 1/2 pulgada. Guárdelo en el refrigerador.

Comentarios de la receta Barras De Especias De Calabaza De Tina

2025-11-13 10:52:59

Saioa 5/5

Hola Araceli, puedes sustituir la calabaza por batata, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar el pastel con un palillo después de los 25 minutos y lo saques cuando el palillo salga limpio.

2025-11-13 01:26:42

Eugenio 5/5

Hola Ona, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, pero ten en cuenta que puede requerir un poco más de tiempo de cocción. Te recomendaría hornear durante unos 5 minutos más, o hasta que el palillo salga limpio. ¡Espero que te queden deliciosas!

2025-11-12 22:16:24

Izan 5/5

Estas barras de especias de calabaza están deliciosas. La masa es muy fácil de preparar y el glaseado de queso crema le da un toque extra de richness. Me encantó cómo la canela y el jengibre le dan un sabor cálido y reconfortante.

2025-11-12 17:31:30

Eneko 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal cual y me quedó perfecta. El pastel se coció en el tiempo indicado y el glaseado de queso crema le dio un toque delicioso.

2025-11-11 10:57:18

Ona 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, y cuánto tiempo exacto necesitaría para hornear.

2025-11-11 01:13:04

Araceli 4/5

No sé si puedo sustituir la calabaza por batata, y cuánto tiempo exacto debo hornear.