Galletas Enrolladas De Calabaza

Ingredientes

• 169 g de mantequilla sin sal
• 110 g de azúcar morena envasada
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 120 ml de puré de calabaza en paquete sólido
• 1 yema de huevo
• 5 ml de extracto de vainilla
• 270 g de harina para todo uso
• 1.25 ml de canela molida
• 1.25 ml de jengibre molido
• 1.25 ml de nuez moscada molida
• 1 pizca de sal

Elaboración