Barras De Chocolate Con Frambuesa
Ingredientes
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de mantequilla, blanda
- 1 paquete (10 onzas) de frambuesas congeladas, descongeladas
- ¼ taza de jugo de naranja
- 1 cucharada almidón de maíz
- ¾ taza mini chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (190 grados C)
Mezcle la harina, el azúcar y la mantequilla o margarina. Presione en la masa de un molde para hornear sin engrasar de 13x9 pulgadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos.
Mezcle las frambuesas, el jugo de naranja y la maicena en una cacerola de 1 cuarto de galón. Caliente hasta que hierva, revolviendo constantemente. Hervir y revolver durante 1 minuto. Deje enfriar por 10 minutos.
Espolvoree las chispas de chocolate sobre la masa horneada y vierta la mezcla de frambuesa encima.
Hornee a 350 grados F (1715 grados C) durante 20 minutos o hasta que la mezcla de frambuesa se haya endurecido. Retirar del horno y dejar enfriar. Rocíe con chocolate derretido adicional si lo desea. Cortar en cuadrados de 2x1 pulgadas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
07/11/2025Me encantó esta receta de barras de chocolate con frambuesa. La masa quedó perfecta y las frambuesas le dieron un toque ácido que contrarrestaba la dulzura del chocolate. El tiempo de cocción fue justo como indicabas.
08/11/2025Hola Gari, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede aumentar ligeramente. Te recomiendo vigilarlas y sacarlas cuando estén listas, aunque peuto que tarden un par de minutos más.
09/11/2025