Las barras de caramelo son un clásico postre que siempre nos hace volver a la infancia, ¿verdad? Recuerdas esos momentos en que te daban una de estas deliciosas barras como recompensa por ser bueno y ahora puedes recrearlas en casa con esta receta especial.
Ahora, podrás disfrutar de estas maravillosas barras de caramelo en cualquier momento y sin necesidad de ir a un lugar lejano. La combinación de los ingredientes es perfecta para que puedas crear algo único y delicioso. ¡Así que prepárate para recrear este clásico postre en casa!
Preparación 15 minutos
Cocinado 0 minutos
Total 2 horas y 15 minutos
Raciones 12
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 506 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 49,1 g, grasa 32,6 g, colesterol 49,9 mg, sodio 189,3 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente a 200 grados C. Rocíe un molde para gelatina de 28 x 38 cm con spray antiadherente.
2.
Cubra completamente con una sola capa de galletas integrales. Espolvorea con las almendras.
3.
Combina la mantequilla, la vainilla y el azúcar moreno claro empacado en un cazo a fuego medio hasta que se disuelva y forme un caramelo ligero.
4.
Vierta el caramelo sobre las galletas y extiéndalo uniformemente con una espátula.
5.
Distribuya los trozos de chocolate sobre la mezcla de caramelo.
6.
Deje enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de cortar en barras.
¿Cómo puedo evitar que las barras se queden pegadas al molde?
Asegúrate de rociar bien el molde con spray antiadherente y deja que las barras se enfríen en la nevera antes de cortarlas. También puedes poner papel de hornear en el fondo del molde para que sea más fácil sacarlas.
¿Puedo usar otro tipo de chocolate en lugar del chocolate con leche?
Sí, puedes usar cualquier tipo de chocolate que te guste. Solo asegúrate de picarlo en trozos pequeños para que se distribuya uniformemente sobre las barras.
¿Cómo puedo almacenar estas barras de caramelo?
Puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlas y descongelarlas cuando quieras comerlas.
Comentarios de la receta Barras de caramelo de Jesse
2024-08-19 05:15:56
Cristian Reyes 5/5
Me encantaron las barras de caramelo de Jesse, son una verdadera delicia, tienen un sabor tan rico y una textura crujiente que las hace irresistibles. La combinación de la galleta integra con el toffee es genial y el chocolate es justo lo suficiente para darle ese toque final. Me quedaron muy buenas, lo recomiendo a todos!
2024-07-31 17:21:54
Ximena Moreno 5/5
'Me encantaron las barras de caramelo de Jesse, es una receta fácil y rápida, perfecta para cuando no tienes mucho tiempo pero quieres algo delicioso. La combinación de las galletas Graham con el toffee y el chocolate es increíble.'
2024-07-30 04:10:04
María Martínez 5/5
'Es una receta clásica y fácil de preparar, pero el nombre es un poco inusual para este tipo de postre tradicional. Aunque siempre le echas ganas a las barras de caramelo de chocolate y galletas que los adultos nos hacen en el colegio con las madres, es divertido hacer algo más sofisticado como este mismo postre y así sorprender al resto de la familia.'
2024-07-24 21:40:28
Alejandro Morales 5/5
Me encantan estos postres y es una receta bastante fáciles de preparar, el resultado final es muy delicioso.
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