Barras De Calabaza De Paul

Name: Barras De Calabaza De Paul
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos grandes; 1⅔ tazas de azúcar blanca; 1 taza de aceite vegetal; 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza; 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 cucharaditas de canela molida; 1 cucharadita de sal; 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandado; ½ taza de mantequilla, ablandada; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de azúcar glas cernida

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 279 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 34,1 g, grasa 15,2 g, colesterol 45,1 mg, sodio 282,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón mediano, mezcle los huevos, el azúcar, el aceite y la calabaza con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos. Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Revuelva en la mezcla de calabaza hasta que esté bien combinado.

Extienda la masa uniformemente en un molde para gelatina de 10x15 pulgadas sin engrasar. Hornear durante 25 a 30 minutos en horno precalentado. Deje enfriar antes de cubrir.

Para hacer el glaseado, mezcle el queso crema y la mantequilla. Agregue la vainilla. Agregue el azúcar glas poco a poco, batiendo hasta que la mezcla esté suave. Distribuya uniformemente sobre las barras enfriadas. Corte en cuadrados.