Barras de Avena y Mantequilla de Maní

Name: Barras de Avena y Mantequilla de Maní
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de mantequilla de maní; 110 g de azúcar morena envasada; 120 ml de jarabe de maíz; 75 g de mantequilla; 10 ml de extracto de vainilla; 300 g de copos de avena; 60 g de coco rallado; 120 ml de semillas de girasol; 120 ml de pasas; 120 ml de chispas de chocolate semiamargo

En busca de una merienda saludable y deliciosa, las barras de avena han ganado fama por su sencillez y versatilidad. En esta receta, combinamos la cremosidad de la mantequilla de maní con los copos de avena para crear un postre o snack que es difícil de resistir.

Con una mezcla perfectamente equilibrada de dulzura y sabor, estas barras de avena son el refugio ideal para satisfacer cualquier antojo. Ideal para desayunar, merendar o incluso ser un regalo para amigos y familiares.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 12

Información nutricional

Por Ración: 148 calorías, proteínas 3,4 g, carbohidratos 18,4 g, grasas 7,7 g, colesterol 5,1 mg, sodio 56,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

En un tazón grande mezcle la mantequilla de maní, la mantequilla o margarina, el azúcar moreno, el jarabe y la vainilla hasta que quede suave.

Agregue todos los otros ingredientes. Revuelva bien.

Presione la mezcla en un molde engrasado de 20x30 cm.

Hornee por unos 18-20 minutos o hasta que estén doradas.

Deje enfriar antes de cortar y servir.

¿Cómo puedo hacer que las barras de avena estén más blandas?

Puedes agregar un poco más de mantequilla o jarabe de maíz para lograr una textura más suave.

¿Puedo usar manteca en lugar de mantequilla?

Sí, puedes usar manteca en lugar de mantequilla. La textura y el sabor pueden variar ligeramente, pero seguirá siendo una deliciosa barra de avena.

¿Cómo puedo almacenar las barras de avena?

Puedes guardar las barras de avena en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlas para que duren más tiempo.

Comentarios de la receta Barras de Avena y Mantequilla de Maní

2025-11-10 14:27:46

Eulalia 5/5

Hola Yara, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendras o cacahuetes. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que estén doradas, así que revisa después de 18 minutos y ve si necesitan un poco más.

2025-11-09 10:26:04

Raquel 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal cual y me quedaron deliciosas. El toque de coco y las pasas le dan un sabor riquísimo.

2025-11-08 10:08:51

Yara 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exacto hay que hornear?

2024-08-16 23:56:28

Luisa Fernández 5/5

Me encantó este postre, las barras de avena y mantequilla de maní están muy bien hechas, el sabor es excelente. El secreto está en mezclar todos los ingredientes y presionar la mezcla en un molde engrasado antes de hornearlo. Es una excelente opción para que mis hijos disfruten del avena de manera más apetecible.

2024-08-11 11:44:31

María Torres 5/5

Este postre es una delicia; su sabor dulce y la textura crujiente hacen que sea irresistible, definitivamente lo recomiendo.

2024-08-07 02:36:03

Karla González 5/5

Esto es un postre muy rico y agradable que también resulta beneficioso, ya que tiene avena, que tiene muchos nutrientes.

2024-08-02 05:14:24

Aurora Gómez 5/5

Esta es una receta deliciosa y fácil de preparar, con un toque dulce que me encanta. Es ideal para merendar o desayunar con café o té, por lo que la recomiendo a todos los amantes de las barras de avena.