Name: Barcos De Atún Y Pepino Vegetariano
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (5 onzas) de atún claro en trozos en agua, escurrido; ¼ de taza de zanahoria picada; ¼ de taza de apio picado; ¼ de taza de brócoli picado; 3 cucharadas de yogur natural bajo en grasa estilo griego; 2 cucharadas de cebolla roja picada en cubitos; 1 cucharada de mayonesa; 2 pepinos, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas

Barcos De Atún Y Pepino Vegetariano

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

1 lata (5 onzas) de atún claro en trozos en agua, escurrido
¼ de taza de zanahoria picada
¼ de taza de apio picado
¼ de taza de brócoli picado
3 cucharadas de yogur natural bajo en grasa estilo griego
2 cucharadas de cebolla roja picada en cubitos
1 cucharada de mayonesa
2 pepinos, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas

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Elaboración

Mezcle el atún, la zanahoria, el apio, el brócoli, el yogur, la cebolla roja y la mayonesa en un tazón; esparcir en las mitades de pepino.

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