Ensalada De Vegetales Crudos

Prep:: 15 mins Cook:: 10 mins Total:: 25 mins Porciones:: 18 Rendimiento:: 18 porciones
Ensalada De Vegetales Crudos
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Ingredientes

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Elaboración

1

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, de 10 a 15 minutos. Escurra el tocino en un plato forrado con toallas de papel; desmoronarse.

2

Mezcle el brócoli, la coliflor, el apio, los guisantes y los arándanos en un tazón grande.

3

Bate la mayonesa, el queso parmesano, el azúcar, la cebolla, el vinagre y la sal en un tazón. Vierta el aderezo sobre la ensalada; agregue las nueces y el tocino y mezcle bien.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Yara
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir los guisantes verdes por otros tipos de guisantes, ¿cuánto tiempo tarda en cocinarse el tocino y cómo se asegura de que esté dorado uniformemente?

09/11/2025
Aroa
★ ★ ★ ★ ★

La ensalada de vegetales crudos estaba deliciosa. Me gustó mucho la combinación de sabores y texturas, y el tocino le dio un toque crujiente genial.

10/11/2025
Joaquín
★ ★ ★ ★ ★

Hola Yara, puedes sustituir los guisantes verdes por otros tipos de guisantes, como guisantes frescos o guisantes de careta. Para asegurarte de que el tocino esté dorado uniformemente, es importante darle la vuelta con frecuencia y vigilarlo de cerca para evitar que se queme. ¡Espero que disfrutes cocinando esta ensalada!

11/11/2025