Bagre A La Parrilla Con Limón Y Pimienta
Ingredientes
Elaboración
["Vierta el jugo de 5 limones en un recipiente de vidrio; mezcle la sal marina y el ajo. Agregue los filetes de bagre, cubra y deje marinar en el refrigerador de 1 a 4 horas.", "Precaliente el asador del horno a 400 grados F (205 grados C) y coloque la rejilla del horno en la posición más baja"., "Retire los filetes de bagre de la marinada y sacuda el exceso; desechar la marinada restante. Coloque los filetes en una asadera; espolvorea con el sazonador de pimienta limón, el sazonador de ajo y hierbas y el sazonador criollo. Coloque las rodajas de limón sobre los filetes.", "Ase en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 12 a 15 minutos. Es posible que desee encender el asador por completo durante los últimos minutos si desea que los bordes del pescado se ennegrezcan. Espolvorea los filetes con zanahoria rallada y perejil para decorar. Sirva con rodajas de limón a un lado."]
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