Prep: 20 mins
Cook: 2 hrs
Total: 2 hrs 20 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Frote abundantemente el asado O el lomo con aceite de oliva, luego extienda el ajo por encima.
2.
Colóquelo en una asadera de 10x15 pulgadas y espolvoree con el romero.
3.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 2 horas, o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 145 grados F (63 grados C).
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