Arrugas De Jengibre

En la mayoría de las casas, se preparan golosinas y dulces que son un placer para consumir, sin embargo, el aroma del jengibre es algo comúnmente asociado a platos salados o especiados. En este caso, te presentamos una receta que hará cambiar tu percepción.

Los 'Arrugas de Jengibre' son golosinas aromáticas y con un sabor dulce. Se trata de unos dulces que tienen la peculiaridad de tener un aroma característico y agradable, que será ideal para las personas amantes del jengibre. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta!

Preparación 10 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 25 minutos

Raciones 12

Información nutricional

Por Ración: 291 calorías, proteína 2.7 g, carbohidratos 42,1 g, grasas 12,9 g, colesterol 15,5 mg, sodio 315,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle bien el aceite y el azúcar con una batidora eléctrica. Agregue el huevo y mezcle bien. Vierta la melaza. Tamice y agregue los ingredientes secos hasta que se incorporen.

Enrolle una cucharadita de masa en una bola, colóquela en azúcar para cubrirla.

Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee a 175 grados C durante 15 minutos.

¿Cómo puedo conservar estas galletas?

Puedes guardarlas en un recipiente hermético y fresco durante una semana.

¿Qué pasa si no se hornean lo suficiente?

Si no se hornean lo suficiente, las galletas pueden ser blandas y desmoronarse al sacarlas del horno. Es importante asegurarse de que estén bien cocidas antes de sacarlas.

¿Qué puedo servir con estas galletas?

Estas galletas son ideales para servir con una taza de té o café, pero también pueden ser un delicioso snack por sí solas.

Comentarios de la receta Arrugas De Jengibre

2024-08-20 12:23:08

Ximena Gutiérrez 5/5

Me encanta cómo se ven estos dulces, recuerdan a pequeñas pelotas cubiertas de azúcar y con un toque picante por el jengibre. La técnica para hacerlos es sencilla y me parece una excelente idea para cuando quiero algo rápido y divertido en casa.

2024-08-15 23:12:37

Cristina Morales 5/5

He probado estas 'arrugas' deliciosas y me encantaron, especialmente con el toque cálido del jengibre. Una excelente opción para acompañar un café o té en invierno. La textura crujiente exterior y la dulce interior resultan muy agradables al paladar.

2024-07-31 01:47:43

Ximena Rodríguez 5/5

Me encanta esta receta de arrugas de jengibre, son un clásico en cualquier ocasión y resulta imposible resistirse a su aroma irresistible y dulzura. Con solo leer la receta se puede sentir el sabor del aceite vegetal mezclado con el azúcar blanca y el huevo que junto con los ingredientes secos, crean una masa perfecta para darle forma redonda y luego rebozarla en azúcar. ¡Es un verdadero placer probar cada mordida de estas deliciosas arrugas!