Arroz Pilaf Rápido

Name: Arroz Pilaf Rápido
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de mantequilla; 1 taza de arroz blanco de grano largo; 1 hoja de laurel; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharada de mezcla de hierbas y especias sin sal; 2 cubos de caldo de pollo; 2¼ tazas de agua; 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 2 paquetes (16 onzas) de vegetales mixtos picados; 2 cucharaditas de salsa picante

Prep: 20 mins

Cocinar: 40 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 412 calorías, proteína 34,8 g, carbohidratos 45,7 g, grasas 10,2 g, colesterol 89 mg, sodio 629,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande, derrita la mantequilla/margarina a fuego medio. Agrega el arroz y la hoja de laurel. Revuelva hasta que el arroz esté transparente pero no dorado. Agregue la pimienta, la mezcla de hierbas y especias, el caldo y el agua. Mezclar bien y llevar todo a ebullición.

Añadir el pollo sumergiéndolo en agua. Cubra la sartén y reduzca el fuego a bajo. Deje hervir a fuego lento el tiempo que dicte el arroz. Agregue las verduras mixtas en los últimos 10 minutos de cocción. Agregue la salsa picante y revuelva bien.

Comentarios de la receta Arroz Pilaf Rápido

2025-11-12 18:18:07

Coral 5/5

Hola Cosme, puedes usar arroz integral en lugar de arroz blanco. Solo necesitarás aumentar el tiempo de cocción en unos minutos más, hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido completamente.

2025-11-11 02:45:55

Lier 5/5

Hola Raico, puedes usar arroz integral pero necesitarás aumentar el tiempo de cocción a unos 45 minutos. Asegúrate de que el arroz esté sumergido en agua y que la sartén esté tapada para que la presión ayude a cocinarlo.

2025-11-11 00:43:02

Odei 5/5

Me encantó esta receta de Arroz Pilaf Rápido. El arroz quedó perfecto y el pollo estaba muy tierno. La mezcla de hierbas y especias le dio un toque delicioso.

2025-11-10 19:40:39

Cosme 4/5

No sé si puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco, y cuánto tiempo de cocción necesitaría.

2025-11-10 04:56:12

Tecla 5/5

La receta del Arroz Pilaf Rápido me ha salido deliciosa. El arroz estaba perfectamente cocido y las verduras estaban en su punto. Me encantó la mezcla de hierbas y especias.

2025-11-09 04:25:20

Raico 4/5

¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco? ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo?