Prep: 15 mins
Cook: 35 mins
Total: 50 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 302 calorías, proteína 12,5 g, carbohidratos 19,4 g, grasa 19,8 g, colesterol 59,7 mg, sodio 694,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.
2.
Cocine y revuelva el arroz en la mantequilla derretida hasta que el arroz esté ligeramente dorado, de 3 a 4 minutos.
3.
Revuelva el pimiento y la cebolla en el arroz y cocine hasta que el pimiento se ablande y la cebolla esté transparente, de 5 a 8 minutos.
4.
Rompe la carne molida en la mezcla de arroz; cocine y revuelva hasta que la carne esté completamente dorada, de 8 a 10 minutos.
5.
Revuelva la salsa de tomate y los tomates cortados en cubitos en la mezcla de carne molida.
6.
Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido, aproximadamente 20 minutos.
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