Preparar: 15 min
Cocinar: 40 min
Total: 55 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 299 calorías, proteína 8,5 g, carbohidratos 36,7 g, grasa 14,7 g, sodio 731,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola poner agua a hervir.
2.
Agrega el arroz.
3.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4.
Mientras tanto, caliente el aceite de maní en una sartén grande o en un wok a fuego medio.
5.
Agregue las cebollas, el pimiento, el ajo y las hojuelas de pimiento, al gusto.
6.
Cocine 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
7.
Aumente el fuego a medio-alto y agregue el arroz cocido, las cebollas verdes y la salsa de soya.
8.
Sofreír durante 1 minuto.
9.
Agregue los guisantes y cocine 1 minuto más.
10.
Alejar del calor.
11.
Agregue el aceite de sésamo y mezcle bien.
12.
Adorne con maní, si lo desea.
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