Prep: 40 mins
Cook: 30 mins
Total: 1 hr 10 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 217 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 35,9 g, grasa 8 g, colesterol 20,3 mg, sodio 449,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola, hierva 1 taza de agua.
2.
Agrega el arroz y revuelve.
3.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4.
En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla y agregue las cebollas.
5.
Cocine lentamente y revuelva las cebollas hasta que estén blandas.
6.
Mezcle la calabaza, los albaricoques, la sal y 3/4 taza de agua.
7.
Cocine 20 minutos.
8.
Mezcle el arroz con la mezcla de calabaza.
9.
Continúe cocinando 10 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna.
Comentarios de la receta Arroz De Calabaza Con Albaricoques
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